2023年12月22日,，2024年度福建省職業(yè)技能大賽——酒水服務賽項（高職組）在福建信息職業(yè)技術學院如期舉辦，來自全省12個職業(yè)院校的24名選手齊聚平潭,，展開同場競技,。

由我校李強，王觀軍老師指導的蘭鈺梅,、鮮蕾兩位同學,，憑借著扎實的理論知識和精湛的專業(yè)技能,，在侍酒服務、雞尾酒調(diào)制與服務,、酒水品鑒,、綜合能力測評等模塊的競賽中表現(xiàn)優(yōu)異，最終以總成績第三的佳績,，榮獲二等獎。

文化創(chuàng)意系領導高度重視此次技能大賽備賽工作,；參賽選手積極訓練,、認真?zhèn)滟?/span>；指導老師全身心投入,，給予學生全方位的悉心指導,。本次比賽的獲獎充分展現(xiàn)了我校旅游類專業(yè)良好的教學水平和精益求精的工匠精神，進一步對接了行業(yè)標準,，強化了學生的職業(yè)技能和專業(yè)素養(yǎng),，為我市現(xiàn)代服務業(yè)高質量發(fā)展奠定了高標準的人才基礎。下一步,，文化創(chuàng)意系將繼續(xù)貫徹“以賽促教,、以賽促學、以賽促改”的理念,，充分發(fā)揮技能大賽對教育教學的引領示范作用,，培養(yǎng)更多、更優(yōu)秀的高素質技術技能人才,，為我校的“雙高?！苯ㄔO作出更大貢獻！

（圖文/李強）

圖1 2024年“酒水服務”競賽現(xiàn)場

圖2 “酒水品鑒”模塊訓練照片

圖3 “侍酒服務”賽項現(xiàn)場照片